Още по темата

Всеки детски спомен е свързан с вкусната питка на баба с мед или шарена сол.

Припомнете си това вкъщи, като приготвите содена питка лесно и бързо.

Необходимите продукти за селската питка са:

1 ч.л. сода
4 ч.ч. брашно
1 яйце
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
4 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Сложете содата в млякото, бъркайте, докато шупне и изсипете в купа.

След това добавете киселото мляко, яйцето, солта и захарта.

Започнете да разбърквате и когато сместа стане хомогенна, постепенно добавяйте брашното.

Когато се сгъсти, съвсем спокойно може да извадите тестото от купата и да го доомесите върху масата.

Намажете тавичка с масло и сложете тестото в нея.

След това може да поръсите със съвсем малко брашно.

Задължително направете няколко прореза с нож, които ще помогнат за по-бързото и равномерно изпичане на содената питка.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Приятен апетит!

Още вкусни и лесни рецепти вижте в канала "Да сготвим с Милена" във Vbox7.