П о-дългото дъвчене на храната помага да изяждаме 30 % по-малко количество според изследване на доктор Александър ван Тулекен, пише в. "Дейли мейл".
Възпитаникът на Оксфорд и Харвард проведе експеримент с 20 жени, пред които имаше порция паста. Половината от тях били помолени да сдъвчат всяка хапка по 15 пъти, а другата половина - по 35. След като приключили с храненето, било измерено количеството останала храна на всяка участничка.
Експерт по хранителни натравяния изброява 5 храни, които не яде
Какво правят с нас изкуствените подсладители
По-бързо хранещите се погълнали средно 468 калории, а сдъвкващите храната по-дълго се заситили само с 342 калории.
"Разликата от 126 калории само при едно хранене е удивителна. Това доказа, че дъвченето е безопасно, безплатно и доказано средство за диета, без абсолютно никакви странични ефекти", каза д-р Ван Тулекен.
Най-странните зеленчуци и плодове
Царското биле, което лекува настинка и астма
Учените от дълго време знаят, че процесът на сдъвкване на храната помага да я раздробим на малки частици, които чрез слюнката спомагат за добро храносмилане. Но сега вярват, че той може да задействат отделянето на хормони, които сигнализират за апетита и ситостта на човек.
Във видеото ще научите и повече за здравословното хранене
Четете още:
Скъпо ли е да се храним здравословно?
5 неща, които стават с тялото ни, щом спрем да ядем месо
Колко точно изглеждат 200 калории в чиния (снимки)
