„Стартираме месеца на любовта с вкусен кекс с червено вино, в който ще се влюбите от първата хапка
“, обещава кулинарният влогър Диди.
Необходими продукти:
125 г меко масло
180 г кафява захар
150 г бяла захар
3 яйца
250 мл червено вино
200 г брашно
60 г какао
1 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сода
сол
Начин на приготвяне:
Смесете брашното, какаото, содата и бакпулвера.
В друга купа разбийте масло, бяла и кафява захар. Когато се смесят добре, добавете и яйцата.
Съвет: След всяко яйце разбърквайте с миксер, за да може хубаво да се поеме от сместа.
Постепенно прибавете сухите съставки и виното.
Намажете тава с масло, поръсете с какао и изсипете сместа в нея.
Печете на 180 градуса около 35-40 мин.
През това време разтопете 50г масло и 100г шоколад на водна баня. Изчакайте няколко минути, добавете лъжица заквасена сметана.
Покрийте сладкиша с глазурата и поднесете с чаша вино.
Вижте още сладки предложения:
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!