К раят на седмицата още не е дошъл, а ако още не сте ходили на море, определено имате нужда от почивка.
Ето защо днес Милена ще ни покаже как да си приготвим една хем вкусна, хем и доста простичка, и бърза рецепта.
За тези шишчета с гевречета ще са ни нужни:
2 стари геврека - купете ги от предния ден
пръчици за шиш
2 яйца
50 грама настърган кашкавал
4 супени лъжици сметана
1 чаена лъжица риган
2 супени лъжици зехтин
и маслини
Нарежете гевреците на колелца, но не прекалено големи или малки парчета. Постарайте се едно парче да бъде с размер за една хапка.
Когато нарежем всички гевречета започваме да ги редим на шиша, като между тях редуваме от маслинките.
Подреждаме ги в тавичката, която сме постлали с алуминиево фолио.
В купа чукваме 2 яйца и започваме да ги бъркаме.
Към тях добавяме сметаната и подправките. Бъркаме, докато се комбинират добре.
Накрая изсипваме върху шишчета, като се стараем да покрием всички равномерно.
Покриваме тавичката с фолио и я пъхаме в предварително загрятата на 200 градуса фурна за около 10-тина минути.
След 10 минути махнете фолиото и допечете без него за още 2-3.
А ето и още идеи за бързи и лесни рецепти от канала "Да сготвим с Милена"
Как да си приготвим арменски сладки
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!