В ъображението е най-важната подправка във всеки кулинарен шедьовър и днес кулинарният влогър Диди ни предлага една рецепта с патладжани, която е обилно поръсена с подправката.
Необходими продукти:
2 средно големи патладжана
300 гр. извара
стрък праз
2-3 скилидки чесън
1 консерва домати
сол, черен пипер, магданоз
кашкавал за поръсване
Нарежете патладжаните посолете ги и изчакайте 10-15 минути.
Измийте патладжаните и ги подсушете.
Намажете патладжаните със зехтин и ги запечете на грил тиган.
Смесете изварата с праз и чесън, овкусете с черен пипер, сол и магданоз.
Върху всеки патладжан поставете по една лъжица от сместа и завийте.
Подредете рулцата върху тавата, в която сте разпределили доматите.
Поръсете с кашкавал и печете на 200 градуса до готовност.
Почерпете още идеи:
Пригответе хрупкави пилешки бутчета с чипс
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!