Н е случайно всички казват „закуската е най-важното хранене за деня“.
Тя осигурява енергичен старт на деня, поддържа ни в добра форма и стимулира работата на мозъка.
Редица учени доказват, че тези, които пропускат първото похапване за деня, са по-пълни от онези, чийто сутрешен ритуал включва няколко минути за закуска.
Основната причина, поради която мнозина се хранят чак на обяд, е липсата на време преди работа или училище, затова ви предлагаме няколко бързи решения за закуска, с които лесно ще забравите за този нездравословен навик.
Препоръчителни продукти:
хляб
яйца
бекон
лук
кашкавал
готварска сметана
Време за приготвяне-10-15 минути
Вижте как да ги приготвите във видеото
2. Печено яйце в авокадо
Необходимите продукти:
2 плодчета авокадо
4 яйца
1/8 чаена лъжиза пипер
1 супена лъжица нарязан див лук
Разрежете наполовина двете плодчета авокадо и извадете костилката. Издълбайте малко от вътрешността на авокадото, за да може вътре да поставите яйцето.
Поставете плодчетата в малка тава за печене. Разбийте по едно яйце във всяка половинка авокадо. Печете 15 минути в предварително загрята фурна. После добавете пипера и лука за вкус.
4. Мюсли с ягодов сос
Необходими продукти:
1 кг ягоди
240 г хрупкаво мюсли със стафиди
400 мл прясно мляко
6 с. л. мед
кората от 1/2 портокал
1 шушулка ванилия
2 шушулки кардамон
3–4 зърна пипер меланж
1/4 ч. л. сух джинджифил
Начин на приготвяне:
Ягодите се измиват и се почистват. Разрязват се на 2 или на 4 в зависимост от размера им и се слагат в купа. Добавят се стритите в хаванче кардамон и зърна пипер, настърганата портокалова кора, семенцата от шушулката ванилия, джинджифилът и медът.
Намачква се внимателно като целта е плодовете да пуснат сок, но не и да станат на пюре.
Във всяка порция се сипват по 40 г мюсли и се заливат с 60 мл мляко. Гарнира се с плодовата смес.
Прочетете още:
Ето защо тиквата е чудесна за закуска
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!