Безпрецедентен успех за България: Две вина на "Братя Минкови" сред десетте най-добри в света
Източник: netinfo
0

В ината на Изба „Братя Минкови“ наредиха България сред ключовите играчи на световния пазар, заявиха най-влиятелните енолози на изложението в Дюселдорф.

Там невероятните Каберне Фран и Ризлинг от серията Le Photographe оглавиха глобалната класация Winestars World Prowein (Световни винени звезди) в конкуренция с над 20 000 вина от цял свят. Водещите селекционери наредиха вината на Карнобатските лозя измежду десетте най-добри на планетата и обявиха, че всяко уважаващо себе си заведение или магазин трябва да ги притежава. Le Photographe Cabernet Franc и Le Photographe Rheinriesling са единствените български вина, отличени в надпреварата и единодушно бяха обявени за посланици на страната ни на международните пазари.

Високото отличие бе присъдено в рамките на най-престижното винено изложение Prowein в Дюселдорф. Там за двадесета поредна година се събират хората, определящи кои изби ще влязат в листите на елитните ресторанти и търговски вериги в цял свят. Според изтъкнатото английско списание Decanter, конкурсът има основен принос за винената индустрия, защото избира най-качествените и стойностни напитки на планетата.

Вината Le Photographe покориха световните селекционери с невероятните си вкус и аромат, модерна стилистика и оригинален дизайн, разказаха участници в изложението. Те съчетават всички уникални характеристики на тероара в Карнобатския край. Богатите на минерали почви придават неподражаем финес във вкуса им, характерен само за висококачествените вина, издържани в европейски стил. Според винените критици, качеството на Ризлинга и Каберне Франа са постигнати благодарение на природните дадености в плодородния регион, а технологичната намеса е минимална. Този факт им придава допълнителна стойност, защото отговаря на тенденцията за консумация на природосъобразно направени вина.

Това не е първият международен успех за Le Photographe, припомниха изтъкнати родни сомелиери. Вината са отличени със златни медали от изложения в Брюксел, Берлин и Париж. През 2013 г. серията спечели Златен медал и от френския конкурс Alliance du Monde, и се нареди на четвърто място измежду най-добрите винопроизводители на планетата. Не случайно личният фотограф на Барак Обама – прочутият Хари Бенсън, избра Le Photographe Cabernet Franc за да отбележи 84-я си рожден ден, коментираха почитатели на серията.

Le Photographe Rheinriesling

За засаждането на величествения винен сорт Ризлинг Изба „Братя Минкови“ подбра великолепен масив в местността Терзийски Баир. Тероарът там е отлична предпоставка за отглеждане на висококачествено грозде, а богатите канелено-горски почви придават на виното неподражаемите минерални аромати, с които то покори енолозите от Winestars World Prowein в Дюселдорф. Във вкуса му се откриват нюанси на ябълка, праскова и мед, а цветът е красив, наситен и блестящ. Интензивните му зеленикави отблясъци отлично хармонират с добре изразената свежест и петролните тонове, които са запазена марка на този сорт. Le Photographe Rheinriesling е истинско предизвикателство за колекционерите, защото е сред малкото бели вина, притежаващи потенциал за стареене в бутилка от 5 до 15 години. Още с появата си на пазара през 2013 г., Le Photographe Rheinriesling бе избрано за едно от най-добрите вина на Балканите в рамките на Balkan International Wine Competition.

Le Photographe Cabernet Franc

Сортът Каберне Фран, отгледан в Карнобатските лозя, е носител на Златен медал от престижното изложение Vinalies Internationales – Франция. Най-авторитетните европейски енолози обявиха, че са очаровани да открият във вино от този сорт пикантния и екзотичен аромат на зелена чушка. Той няма аналог в света и доказано се среща само в гроздето, отгледано в масивите на изба „Братя Минкови“. Уханието, характерно за най-елитните вина, се дължи на богатите и плодородни канелени горски почви. Заедно с мекия климат, оптимално слънчево греене и нископланинският ридов релеф, те създават перфектния тероар за отглеждане на класическия винен сорт. Гроздето, е отглеждано без изкуствени торове и препарати и е брано на ръка. За да се извлече уникалният  аромат на зелена чушка, то е оставено да престои с ципата петнадесет денонощия. Чрез тази автентична технология се постига наситения и силен тъмночервен цвят, впечатлил журито на конкурса.

 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Земетресение с магнитуд 5,7 в Гърция

Земетресение с магнитуд 5,7 в Гърция

Свят Преди 15 минути

Към момента няма данни за жертви или нанесени материални щети

Снимката е илюстративна

Над 14 милиона германци са бедни

Свят Преди 19 минути

Всяко пето дете в Германия е засегнато от бедност

Откриха тяло до детска ясла в Русе

Откриха тяло до детска ясла в Русе

България Преди 48 минути

По непотвърдена информация то е открито около 6:00 часа в петък сутрин

<p>&quot;Еликсир на живота&quot;: Как 130-годишен мармот стана &quot;безсмъртен&quot;</p>

Мармотът Фил и съпругата му Филис станаха родители

Любопитно Преди 1 час

Фил е най-популярният мармот, който прогнозира настъпването на пролетта в САЩ

<p>Мащабно антитерористично учение в Бургас</p>

Мащабно антитерористично учение се проведе в Бургас

България Преди 1 час

Полицаи евакуираха в четвъртък вечер служители и граждани в района на автогара "Запад"

Връщат светофарите с таймер, предвиждат и нови правила за ляв завой

Връщат светофарите с таймер, предвиждат и нови правила за ляв завой

България Преди 1 час

Броячите за светване на зелен или червен сигнал бяха премахнати преди две години

След убийството на 56-годишен мъж: Жители излизат на протест в Добрич

След убийството на 56-годишен мъж: Жители излизат на протест в Добрич

България Преди 1 час

Шествието на гражданите ще се проведе в събота от 11.30 ч.

ЕК прекрати проверката за доставката на влакове за България от Китай

ЕК прекрати проверката за доставката на влакове за България от Китай

България Преди 1 час

Това съобщи еврокомисарят по въпросите на вътрешния пазар Тиери Бретон

Черноморският флот на Русия претърпя поредица от загуби от Украйна

Черноморският флот на Русия претърпя поредица от загуби от Украйна

Свят Преди 1 час

Ударите на Киев застрашиха контрола на Русия върху най-близкия до Украйна район на Черно море

<p>&quot;Терористи може да пренасят&nbsp;химически и биологични оръжия през границата на САЩ&quot;</p>

Бивш посланик на ООН: Терористи може да пренасят химически оръжия през границата на САЩ

Свят Преди 1 час

През декември около 300 000 мигранти са влезли в Съединените щати през Мексико

Почитаме паметта на виден светец, кой е той

Почитаме паметта на виден светец, кой е той

Любопитно Преди 2 часа

Живял в III век, бил свят по живот и усърден в разпространението на истинската вяра

Пожар в центъра на Русе

Пожар в центъра на Русе

България Преди 2 часа

Огънят е тръгнал малко преди полунощ

Взривове в няколко украински области, Русия атакува инфраструктурни обекти

Взривове в няколко украински области, Русия атакува инфраструктурни обекти

Свят Преди 3 часа

Блогър, живеещ край град Камянске, съобщи в Telegram за кратер в района, дълбок 4 м и широк 10 м

Рак и диабет: Ето защо е вредно готвенето с вече използвано олио

Рак и диабет: Ето защо е вредно готвенето с вече използвано олио

Любопитно Преди 3 часа

За съжаление вкусните лакомства, които се приготвят във фритюрници, са свързани с редица заболявания

Срещите на президента Радев с потенциалните служебни премиери продължават

Срещите на президента Радев с потенциалните служебни премиери продължават

България Преди 3 часа

Списъкът, от който държавният глава може да избира, е сведен до минимум